Suroviny:
1 hrnek ovesných vloček
1 hrnek sezamových semínek
1 hrnek lněných semínek
1 hrnek slunečnicových semínek
4 polévkové lžíce medu
půl hrnku sušených brusinek
hrst nasekaných oloupaných mandlí
1 bílek
Postup:
Všechno smíhejte v misce a na plech si připravte pečíčí papír. Z hmoty, která vám smícháním surovin vznikla, tvarujte malé, asi 5 milimetrů vysoké placičky. Ty pokládejte na plech. Sušenky pečte asi 15 minut. Až budete mít kuchyň provoněnou medem a začnou se vám sbíhat sliny, je ten pravý čas sušenky vyndat z trouby, nechat vychladnout a servírovat.
Tip: Pokud máte chuť a nelpíte na úplně zdravém cukrovíčku, můžete do těsta přidat i na kousíčky nakrájenou hořkou čokoládu, případně hotové sušenky z půlky čokoládou polít.
Jste-li zastáncem výrazněji voňavého cukroví, můžete do těsta kápnout trochu rumu.
Jestli máte raději měkčí pečivo, přistrouhejte do těsta jedno malé jablko, pečivo bude hned měkounké a vláčné.
Autor: Adriana Martinovičová